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Fleischerei Bechtel

Beef Back Ribs | 1300g

Beef Back Ribs | 1300g

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🏆jährlich prämiert

🌱Nachhaltige Verpackung

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Echtes Handwerk

Original Hausmacher Wurst

geprüfte Qualität

jährlich international prämiert

Beef Back Ribs (ca. 1300g) vom Charolais-Rind – BBQ-Highlight von der Metzgerei Bechtel 🔥🥩

Unsere Beef Back Ribs vom Charolais-Rind (ca. 1300g) sind ein echtes Highlight für Grillfans und Fleischliebhaber. Dieses besondere Stück stammt vom Rücken des Rindes und überzeugt mit kräftigem Fleischgeschmack, feiner Marmorierung und saftiger Struktur – perfekt für Smoker, Grill oder Ofen.

Warum Charolais?

  • 🐂 Charolais-Rind: Bekannt für besonders zartes, aromatisches Fleisch mit feiner Fettstruktur.

  • 🥩 Kräftiger Eigengeschmack: Ideal für Low-&-Slow-Zubereitung – das Fleisch wird butterzart und löst sich perfekt vom Knochen.

  • 🔥 Perfekt für BBQ: Ob klassisch gewürzt, mit Dry Rub oder mit rauchiger BBQ-Sauce glasiert – diese Ribs liefern echtes Pitmaster-Feeling.

Zubereitungsempfehlung

  • Low & Slow im Smoker bei niedriger Temperatur für maximale Zartheit.

  • Im Backofen vorgegart und zum Finish auf den Grill – für eine karamellisierte Kruste.

  • Mit kräftigen Gewürzen oder pur mit grobem Salz und Pfeffer – der Eigengeschmack überzeugt.

Qualität aus Meisterhand

Die Beef Back Ribs werden in der Metzgerei Bechtel fachgerecht zugeschnitten und frisch vakuumiert. Wie bei all unseren Produkten – von der Hausmacher Wurst bis zur Original Ahlen Wurscht – steht auch hier höchste Qualität und handwerkliche Sorgfalt im Mittelpunkt.

Bequem online bestellen

Mit unserem bewährten Wurstversand kommen die Beef Back Ribs vom Charolais-Rind (ca. 1300g) gekühlt und sicher verpackt direkt zu Ihnen nach Hause – bereit für Ihr nächstes BBQ-Event.

Jetzt bestellen

Sichern Sie sich Ihre Beef Back Ribs vom Charolais-Rind im Onlineshop der Metzgerei Bechtel und erleben Sie intensiven Fleischgeschmack in Premiumqualität – saftig, aromatisch und perfekt für echte Grillmomente! 🔥🍖

Fleisch wird angetaut geliefert

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Häufig gestellte Fragen (FAQs)

Wie wird die Ware verpackt und geliefert?

Alle Artikel werden CO²-neutral versendet und in einer vollständig kompostierbaren Verpackung versendet.

Fleisch wird zusätzlich vakuumverpackt und mit wiederverwendbaren Kühlpacks versendet.

Wie lange dauert die Lieferung?

Unsere Versandtage sind dienstags bis donnerstags. In der Regel sind die Pakete nicht länger als 24h unterwegs.

Welche Versandkosten fallen an?

Innerhalb Deutschlands ist der Standard-Versand ab 100€ versandkostenfrei. Darunter fallen Versandkosten in Höhe von 4,90 an. Expressversand kostet 7,90

Versand ins Ausland weicht ab.

Welche Zahlungsarten sind möglich?

Zahlungen sind möglich mit

Apple Pay, Google Pay, PayPal, Mastercard, Maestro, Klarna, Visa und SEPA‑Lastschrift.

Wie funktioniert der klimaneutrale Versand?

Wir berechnen den CO₂-Fußabdruck jeder Lieferung nach Gewicht, Versandmethode und Entfernung.

Anschließend werden verifizierte CO₂-Kompensationsprojekte genutzt, um emissionsneutral zu versenden.

Auszeichnungen und Qualität – was steckt dahinter?

Die Fleischerei Bechtel wurde mehrfach mit Gold bei der Internationalen Qualitätsprüfung für Wurst ausgezeichnet (u. a. für Kartoffelwurst, Stracke Rote, Leberwurst und More). Außerdem gehört sie zu den „500 besten Metzgern Deutschlands“ laut Feinschmecker‑Magazin.