Luftgetrocknete - Nordhessische Ahle Wurscht g.g.A.

Unsere Luftgetrocknete Runde Nordhessische Ahle Wurscht g.g.A. ist eine echte nordhessische Spezialität, die mit traditionellem Handwerk und Leidenschaft in der Metzgerei Bechtel hergestellt wird. Aus schlachtwarmem Schweinefleisch gefertigt, wird sie mit einer fein abgestimmten Gewürzmischung aus selbst gemahlenem Pfeffer, Salz, Muskat und in Rum eingelegtem Knoblauch veredelt.

Nach dem Umröten wird die Ahle Wurscht schonend luftgetrocknet, wodurch sie ihr charakteristisches Reifearoma und eine besonders feste Konsistenz entwickelt. Jede Wurst reift dabei mehrere Wochen ganz natürlich, ohne den Einsatz von Reifehilfsmitteln.

Die Luftgetrocknete Runde Ahle Wurscht überzeugt durch ihren authentischen Geschmack und ihre hohe Qualität – ein Genuss, der für echte nordhessische Tradition steht. Perfekt für den herzhaften Brotzeitteller oder als Geschenk für Liebhaber regionaler Spezialitäten.

Mit unserem Wurstversand kannst Du Dir dieses Stück Nordhessen bequem nach Hause liefern lassen. Qualität, Frische und Geschmack – von der Metzgerei Bechtel direkt auf Deinen Tisch!